A chef Helena Rizzo teve uma reação notável durante o segundo episódio da nova temporada do MasterChef Confeitaria, exibido na terça-feira, dia 16. Ao experimentar uma das sobremesas preparadas pela equipe rosa, ela demonstrou claramente seu desapontamento, removendo o doce da boca com um guardanapo logo após a primeira garfada.
Os confeiteiros enfrentaram o desafio de criar um menu que incluía quatro sobremesas destinadas a 20 convidados. No entanto, a tarefa se revelou mais complicada do que o esperado. Durante a prova, o primeiro prato da equipe chamou a atenção por seus problemas. Ao provar uma massa filo recheada com creme de bergamota, a chef não hesitou em criticar a combinação, dizendo que o recheio estava ruim e que tinha um gosto amargo.
Além das observações de Helena, o chef Erick Jacquin também fez críticas severas, sugerindo que a receita era simples demais e que não era necessário ser um confeiteiro para conseguir executá-la. A avaliação da equipe rosa continuou negativa ao apresentarem o quarto e último prato. O time serviu um só bombom de chocolate, que, segundo o jurado Diego Lozano, tinha um recheio instável.
A insatisfação dos jurados se refletiu também na opinião dos convidados. A equipe rosa foi derrotada pela equipe lilás, liderada por Léo Salles, com uma diferença bastante significativa: 19 votos a 1. Essa pontuação demonstra o descontentamento geral com as sobremesas apresentadas.
No próximo desafio, os participantes tiveram que enfrentar a temida massa folhada, com a tarefa de preparar um mil-folhas salgado e um vol-au-vent doce. Durante essa prova de eliminação, alguns concorrentes se destacaram, como Wagner Nascimento, que teve um bom desempenho. Johnlee e Luiza Vilhena também foram elogiados por suas criações. Por outro lado, Lucas não conseguiu se sobressair, e seus doces foram considerados os mais problemáticos da noite, resultando em sua eliminação da competição.